在寒冷和干旱的條件下,一些生物可以將自己嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地裹在被膜中。它們的新陳代謝水平急劇下降,看樣子像是死去了,但卻仍然活著,生物學(xué)家將這種現(xiàn)象稱作假死或休眠。然而,假死畢竟不是真死,一段時間過去后,一旦環(huán)境變好,進(jìn)入...[繼續(xù)閱讀]

    大約在32億年以前,微生物就已經(jīng)悄悄地出現(xiàn)在地球上。當(dāng)時,整個地球是它們獨(dú)霸的天下,后來才陸續(xù)出現(xiàn)了植物、動物和人類。微生物是個龐大的家族。今天,它們依然“人丁興旺”。自然界中已發(fā)現(xiàn)的微生物就有幾十萬種。這些微...[繼續(xù)閱讀]

    微生物容易發(fā)生變化,這種隨機(jī)應(yīng)變的能力,在生物世界中是無與倫比的。在自然條件或人為因素的影響下,“兒子”可以變得比“老子”有本事,青出于藍(lán)而勝于藍(lán),而且還能遺傳給后代。這就是變異。微生物之所以容易變,其中一個主...[繼續(xù)閱讀]

    對于微生物來說,天涯海角到處都是它們的家。它們的身體小而輕,可以隨風(fēng)飄,順?biāo)鳌７彩怯袆又参锏牡胤?都可以發(fā)現(xiàn)微生物的蹤跡。即使是動植物不能忍受的惡劣環(huán)境,也能成為微生物的樂園。但微生物的大本營還是在土壤中。如...[繼續(xù)閱讀]

    食鹽能長久地保存肉類等食物,這是人人皆知的生活經(jīng)驗(yàn)?？墒情L時間來,人們對其中的奧秘卻沒能作出滿意的解釋?？茖W(xué)家經(jīng)過深入的研究,終于初步揭開了這個謎。肉類之所以會變質(zhì),是因?yàn)榭諝庵杏写罅窟^流浪生活的微生物。當(dāng)它...[繼續(xù)閱讀]

    每個人的身上都有千千萬萬個微生物,有的在你剛來到人世間不久,就已經(jīng)鉆進(jìn)你的肚子里了。在你的頭發(fā)、指甲、皮膚和鼻黏膜上,口腔和消化道里,都有許多微生物在活動。它們成了人體中的“常住居民”。人的大腸中有經(jīng)過胃和小...[繼續(xù)閱讀]

    20多年前的一天,美國生物學(xué)家布萊柯麥在實(shí)驗(yàn)室里清除污水。在倒掉最后一桶污水時,他隨手從桶里采了一些水樣,放在顯微鏡下仔細(xì)觀察起來。突然,他發(fā)現(xiàn)有一類細(xì)菌總是不約而同地朝著同一個方向游動,好像有誰在指揮著它們似的...[繼續(xù)閱讀]

    衣服和各種紡織品的原料,無非是棉、絲、麻、毛,以及各種化學(xué)纖維。自然界還有沒有別的天然纖維可以充當(dāng)衣服的原料呢?早在19世紀(jì)的時候,法國生物學(xué)家巴斯德就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),有一種膠醋酸桿菌能使酒變成醋,還會“吐”出一根根細(xì)絲...[繼續(xù)閱讀]

    眾所周知,溫度降到0℃左右時,水就會結(jié)冰?？墒?真正純凈的水卻不是這樣,只有溫度低于-40℃時才會結(jié)冰。這是為什么呢?科學(xué)家發(fā)現(xiàn),原來在結(jié)冰時,水中都有可以作為結(jié)晶中心的粒子。直到不久以前,人們還以為這種粒子主要是礦物...[繼續(xù)閱讀]

    有些細(xì)菌不會使人生病,反而能給人治病,因而被人們稱為細(xì)菌大夫。在進(jìn)行皮膚和臟器移植時,人體的排異作用常會使手術(shù)功虧一簣。在這方面,細(xì)菌大夫成了外科醫(yī)生的得力助手。科學(xué)家在霍亂菌的分泌物中,發(fā)現(xiàn)了一種能抑制人體排...[繼續(xù)閱讀]