分類(lèi):鯖科金槍魚(yú)屬地方名:黃鰭金槍魚(yú)、黃鰭鮪、串仔、黃鰭串、瓷串、紅肉、黑肉英文名:Yellowfintuna日文名:キハダ韓文名:學(xué)名:Thunnusalbacares(Bonnaterre)外部形態(tài)魚(yú)體呈紡錘形,稍側(cè)扁,頭小,尾部長(zhǎng)而細(xì),肉粉紅色。體背呈藍(lán)青色,體側(cè)淺...[繼續(xù)閱讀]

    分類(lèi):鯖科金槍魚(yú)屬地方名:大目鮪、肥壯金槍魚(yú)、副金槍魚(yú)、短鮪、短墩、大目串英文名:Bigeyetuna日文名:メバテ韓文名:學(xué)名:Parathunnuaobesus(Lowe)外部形態(tài)體長(zhǎng)為1.5～2.0米,體重大的在100千克以上,一般為16～35千克。體背藍(lán)青色,側(cè)面及腹...[繼續(xù)閱讀]

    分類(lèi):隆頭魚(yú)科唇魚(yú)屬地方名:蘇眉、曲紋唇魚(yú)、龍王鯛、海哥龍王英文名:humpheadwrasse日文名:メガネモチノゥオ韓文名:學(xué)名:Cheilinusundulatus外部形態(tài)身體長(zhǎng)而側(cè)扁,頭頂部(由吻部至眼部)平直,其后位置外凸。幼魚(yú)頭上沒(méi)有隆肉,成魚(yú)發(fā)育...[繼續(xù)閱讀]

    分類(lèi):科駝背鱸屬地方名:老鼠斑、扁、幼魚(yú)、鳘魚(yú)英文名:Humpbackgrouper,Barramundicod日文名:サラサハタ韓文名:學(xué)名:Cromileptesaltivelis外部形態(tài)體側(cè)扁,體高略短于頭長(zhǎng),標(biāo)準(zhǔn)體長(zhǎng)為體高的2.5～3.0倍。頭背部凹陷,后頸部陡直?？糸g...[繼續(xù)閱讀]

    分類(lèi):海鱸科地方名:鱸鲉、笛鯛、太平洋笛鯛、巖魚(yú)、巖鱈英文名:rockfish日文名:メバルオキカサゴ韓文名:學(xué)名:sebastessp.外部形態(tài)個(gè)體大小和色澤差異較大。體重一般為0.5～15千克,但多數(shù)小于1千克。巖魚(yú)因其體表顏色而得名(如藍(lán)、...[繼續(xù)閱讀]

    分類(lèi):鱧科鱧屬地方名:黑魚(yú)、烏魚(yú)、生魚(yú)、財(cái)魚(yú)、烏棒、蛇頭魚(yú)、黑魚(yú)棒子、斑魚(yú)、草鱧英文名:Argussnakeheadfish,Northernsnakehead,Snakeheadedfish,Serpent-head日文名:カムルチ-,コクギョ韓文名:學(xué)名:Channaargus外部形態(tài)體長(zhǎng)為25～40厘米,前部圓筒形...[繼續(xù)閱讀]

    分類(lèi):麗魚(yú)科羅非魚(yú)屬地方名:非洲鯽魚(yú)英文名:Niletilapia日文名:イズミダイ韓文名:學(xué)名:Tilapianilotica外部形態(tài)體側(cè)扁,背較高。頭中等大小,口端位,頰部有3列鱗片。鱗大,圓形。側(cè)線分上、下兩段,兩段于背鰭基部段并行。背、胸、腹、臀...[繼續(xù)閱讀]

    分類(lèi):科鱖屬地方名:桂魚(yú)、鰲花、季花魚(yú)、花鯽、花咀鱖、母豬殼、鱸魚(yú)、花鱖、桂花英文名:Mandarinfish,Chineseperch,Chinesebass日文名:ケツギョ韓文名:學(xué)名:Sinipercachuatsi外部形態(tài)體長(zhǎng)為27～37厘米,體重為600～1000克。體側(cè)扁而高,背部...[繼續(xù)閱讀]

    分類(lèi):科石斑魚(yú)屬地方名:青斑、青、石斑魚(yú)英文名:Bandedgrouper,Greenhata日文名:カオハク韓文名:學(xué)名:Epinephelusawoara外部形態(tài)體呈長(zhǎng)橢圓形(側(cè)面觀),稍側(cè)扁,體長(zhǎng)為12～30厘米,體重為350～750克。前鰓蓋骨后緣有細(xì)鋸齒,鰓蓋骨有...[繼續(xù)閱讀]

    分類(lèi):科石斑魚(yú)屬地方名:石斑魚(yú)英文名:Yellow-spottedrock-cod,Squaretailrockcod日文名:オオモンハタ韓文名:學(xué)名:Epinephelusareolatus外部形態(tài)魚(yú)體長(zhǎng)橢圓形(側(cè)面觀),側(cè)扁而粗壯。一般體長(zhǎng)為25～30厘米?？诖?具發(fā)達(dá)的輔上頜骨,上、下頜前端...[繼續(xù)閱讀]