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甑①，或木或瓦，匪腰而泥②。
茶經(jīng)

        籃以箄之③,篾以系之④。始其蒸也,入乎箄;既其熟也,出乎箄。釜涸,注于甑中⑤。甑,不帶而泥之⑥。又以榖木枝三椏者制之⑦,散所蒸芽筍并葉,畏流其膏⑧。【注釋】①甑(zènɡ):古代蒸飯的器具。底部有許多透蒸汽的孔格,置于鬲上    （本文共 556 字 ）     [閱讀本文] >>

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