原產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)隆林各族自治縣,分布于隆林、西林、田林、樂業(yè)、南丹等縣,1982年統(tǒng)計,有母豬1萬余頭。產(chǎn)區(qū)位于廣西西北角,云貴高原的邊緣,海拔600～1700m,境內(nèi)高山縱橫,土地少,農(nóng)民養(yǎng)豬種田,殺豬祭祀。交通不便,與外界很少...[繼續(xù)閱讀]

    一種小體型的地方豬種。中心產(chǎn)區(qū)在貴州省從江縣的宰便、加鳩兩區(qū),三都水族自治縣都江區(qū)(稱從江香豬)和廣西壯族自治區(qū)環(huán)江毛南族自治縣(稱環(huán)江香豬)。據(jù)1977—1981年調(diào)查,約有香豬5萬余頭。香豬形成有數(shù)百年的歷史,體型小,早熟...[繼續(xù)閱讀]

    原產(chǎn)于長江中游和江南平原湖區(qū)、丘陵地帶。歷史上,這一帶有湖南沙子嶺豬、江西兩頭烏豬、湖北監(jiān)利豬和通城豬、江西贛西兩頭烏豬以及廣西東山豬等地方類群。由于它們所處的自然環(huán)境條件和飼養(yǎng)管理方式相近,其特征和特性基...[繼續(xù)閱讀]

    原產(chǎn)于廣西和貴州兩省的地方豬種。其中在廣西的產(chǎn)于巴馬瑤族自治縣和田東、田陽縣,亦稱“巴馬香豬”;貴州的產(chǎn)于黔東的劍河和玉屏侗族自治縣,亦稱“劍河兩頭烏香豬”。它們共同特點是體型微小,毛色為“兩頭烏”。產(chǎn)區(qū)山嶺...[繼續(xù)閱讀]

    原產(chǎn)于廣西全州縣的一個地方豬種。分布于灌陽、興安、資源、龍勝、靈川、臨桂、恭城、平樂、荔浦、陽朔及梧州市。產(chǎn)區(qū)為高寒山區(qū),農(nóng)產(chǎn)品以玉米、水稻為主。產(chǎn)區(qū)群眾有養(yǎng)母豬習(xí)慣,并有一套選種經(jīng)驗。該豬體型中等,頭小而...[繼續(xù)閱讀]

    原產(chǎn)于福建省漳平市、上杭縣等,分布于龍巖市、三明市、漳州市。產(chǎn)區(qū)屬亞熱帶氣候,交通不便。群眾以大米、細(xì)糠、甘薯等精料喂豬,促使體脂沉積,以解決當(dāng)?shù)厝嗣竦氖秤糜蛦栴}。養(yǎng)豬終年舍飼,豬只體小,便于長途販賣。經(jīng)長期選...[繼續(xù)閱讀]

    原產(chǎn)于湖南省雪峰山西南部,沅水上游及其支流沅水、巫水等流域的一個地方類群。其繁殖中心為新晃縣的涼傘、扶羅、李樹、貢溪和溆浦縣的龍?zhí)都敖棇幙h的東山等地。以往習(xí)慣以產(chǎn)地命名,有涼傘豬、龍?zhí)敦i、東山豬之稱。產(chǎn)區(qū)位...[繼續(xù)閱讀]

    原產(chǎn)于海南島山區(qū),是當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族飼養(yǎng)的一種小型豬,因體型小,臀部不發(fā)達,又稱“老鼠豬”。1982年統(tǒng)計,約有種豬600余頭。產(chǎn)區(qū)交通不便,采用粗放的放牧飼養(yǎng)為主和自繁自養(yǎng)方式,群眾沒有養(yǎng)公豬的習(xí)慣,多采用“拉郎配”的方式,長...[繼續(xù)閱讀]

    原產(chǎn)于湖南寧鄉(xiāng)縣的草沖和流沙河一帶,原名草沖豬或流沙河豬。1980年調(diào)查,湖南全省有寧鄉(xiāng)母豬約15萬頭。產(chǎn)區(qū)地處湘中,氣候溫和,農(nóng)業(yè)發(fā)達,作物以水稻為主,其次為甘薯、豆類、蕎麥、油菜等。四周環(huán)山,過去交通閉塞,寧鄉(xiāng)豬(公)寧...[繼續(xù)閱讀]

    原產(chǎn)于湖北省監(jiān)利縣新州、尺八、三州、朱河、連臺等地的一個地方豬種。分布于江陵、潛江、石首、洪湖、公安、武昌、漢陽、嘉魚等地。產(chǎn)區(qū)養(yǎng)豬歷史悠久,明末清初史料中有“監(jiān)豬介貢”的記載。該豬頭短寬,額部皺紋多呈菱形...[繼續(xù)閱讀]