寒區(qū)部隊(duì)營(yíng)養(yǎng)是根據(jù)寒區(qū)地理氣候特點(diǎn)和物產(chǎn)條件,研究部隊(duì)的合理營(yíng)養(yǎng)、膳食調(diào)配和飲食衛(wèi)生,預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏病和保障部隊(duì)健康的重要措施。其主要點(diǎn)為:營(yíng)養(yǎng)需要量較一般地區(qū)高。處于冷環(huán)境中的人,基礎(chǔ)代謝率較高,尤其是未適應(yīng)寒 (共 1144 字) [閱讀本文] >>