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 胰島素是由胰島β細胞分泌,所有已知的胰島素均僅含氨基酸,包括兩個不同的肽鏈A和B,A鏈為酸性的21肽,B鏈為堿性的30肽,兩條肽鏈通過兩個二硫鍵連接。A鏈在A6、A11間另有一個內(nèi)部二硫鍵橋,形成6個氨基酸環(huán)。如果將這些二硫鍵還原 (共 187 字) [閱讀本文] >>