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神仙鴨
中醫(yī)學(xué)

        【原料】 鴨子1只,人參3克,大棗50克,蓮肉30克,白果20克,料酒、醬油、味精、精鹽各適量。【制作】 將鴨子宰殺后,去凈毛,剖去內(nèi)臟,剁去腳,沖洗干凈,瀝干水待用;大棗洗凈去核,白果摳去心,蓮肉用水泡發(fā)后去心,擦去表皮,人參切片烘脆    (共 332 字)     [閱讀本文] >>

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