六、各國食物中藍藻毒素衛(wèi)生標準現狀
預防醫(yī)學

        有害藻華時,貝魚類等動物大量攝食有毒藻,藻毒素在其體內累積,當毒素含量超過人類食用安全標準時,人類食用染毒的貝魚類產品會發(fā)生中毒的風險,最嚴重者會直接導致食用者或其他哺乳動物等高等動物死亡。染毒貝魚類不能通過外    （共 545 字）     [閱讀本文] >>