三、服用多種維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑的安全問(wèn)題
醫(yī)藥學(xué)

        隨著人們生活水平的提高,各種含維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑食品的消費(fèi)量越來(lái)越大,對(duì)維生素和礦物質(zhì)的安全問(wèn)題也就越來(lái)越引起人們的關(guān)注。對(duì)維生素的安全性過(guò)去常常表達(dá)為:所有的水溶性維生素在任何水平下都是安全的,而對(duì)脂溶性    （共 4857 字）     [閱讀本文] >>