第三節(jié) 維生素E
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        維生素E是所有具有α-生育酚活性的生育酚和三烯生育酚及其衍生物的總稱,它是在1922年被發(fā)現(xiàn)的,40年后被證實(shí)為人類必需的營(yíng)養(yǎng)素。美國(guó)從第八版RDA開始有了維生素E的供給量數(shù)值。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在1988年制訂了維生素E的每日膳食推    （共 12678 字）     [閱讀本文] >>