優(yōu)質山烏桕蜂蜜生產及其成分分析

摘要： 【目的】山烏桕（Triadica cochinchinensis）是江西省最主要蜜源植物之一。山烏桕蜂蜜在江西省年產量最多，但由于目前生產的山烏桕蜂蜜含水量高，易發(fā)酵變質，且容易出現(xiàn)結晶分層現(xiàn)象，導致山烏桕蜂蜜售價較低，甚至滯銷。研究擬從養(yǎng)蜂生產源頭上，通過飼養(yǎng)多箱體強群生產優(yōu)質山烏桕蜂蜜，同時分析山烏桕蜂蜜成分，旨在提高山烏桕蜂蜜的質量和銷量。【方法】在山烏桕流蜜期，以西方蜜... （共13頁）