薔薇屬植物花青素苷的測(cè)定及其對(duì)花瓣呈色的影響

摘要： 通過目測(cè)法及比色卡進(jìn)行表型觀測(cè)并選取8種不同花色的薔薇屬植物作為研究對(duì)象，利用分光色差儀測(cè)定花色表型，采用高效液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)對(duì)花青素苷進(jìn)行定性定量分析，探討薔薇屬植物花色與花青素苷之間的關(guān)系。結(jié)果表明，8種薔薇屬植物材料首次檢測(cè)出8種花青素苷成分，分別為矢車菊素-3-（咖啡?；?葡萄糖苷（Cy3CafG）、矢車菊素-3-O-半乳糖苷（Cy3Gal）、芍藥素-3-（咖啡酰... （共13頁）