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基于氣相色譜-質(zhì)譜法檢測(cè)禾谷鐮孢菌絲胞內(nèi)外的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇和15-乙酰基脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

質(zhì)譜學(xué)報(bào) 頁(yè)數(shù): 8 2024-09-15
摘要: 禾谷鐮孢(Fusarium graminearum)是引起小麥赤霉病的主要病原真菌,不僅會(huì)造成嚴(yán)重的作物減產(chǎn),還會(huì)產(chǎn)生脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)等真菌毒素污染谷物,威脅人畜健康。為探究禾谷鐮孢產(chǎn)毒菌絲胞內(nèi)外的毒素含量,本文建立了氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法同時(shí)檢測(cè)DON和15-乙酰基脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(15-ADON)。通過(guò)質(zhì)譜特征掃描,DON和15-ADON均獲得了較高離子化效應(yīng)的... (共8頁(yè))

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