新疆新梅保鮮加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及需求分析
新疆農(nóng)業(yè)科學
頁數(shù): 5 2024-10-15
摘要: 【目的】分析新疆新梅保鮮加工產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新布局,為推動新梅保鮮加工產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支撐?!痉椒ā渴占a(chǎn)業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù),采用文獻分析方法,匯總新疆新梅的保鮮加工技術(shù),評估其在國內(nèi)外市場的需求和發(fā)展?jié)摿Γ治霎斍氨ur加工技術(shù)的不足,綜述相關(guān)領(lǐng)域的關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新?!窘Y(jié)果】新疆新梅因其獨特的風味和營養(yǎng)價值,在國內(nèi)外市場上具有巨大的潛力?,F(xiàn)有的保鮮加工技術(shù)尚存在諸多不足,使得新梅采后... (共5頁)