基于不同方法綜合評(píng)價(jià)浙北平原地區(qū)101份鮮食葡萄果實(shí)品質(zhì)

摘要： 【目的】采用相關(guān)性分析、聚類分析與主成分分析法對(duì)浙北平原地區(qū)101份鮮食葡萄果實(shí)品質(zhì)性狀進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，對(duì)其代表性品質(zhì)進(jìn)行表征，為葡萄果實(shí)品質(zhì)評(píng)價(jià)和優(yōu)良種質(zhì)篩選提供技術(shù)指導(dǎo)?！痉椒ā恳?01份鮮食葡萄種質(zhì)資源成熟期果實(shí)為試材，對(duì)縱徑、橫徑、粒質(zhì)量、可溶性固形物含量、果實(shí)硬度、彈力、總酚含量、類黃酮含量、花色苷含量、總糖含量、總酸含量、裂果率、裂果指數(shù)等26個(gè)果實(shí)品質(zhì)相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行測(cè)... （共12頁(yè)）