一、概述
預防醫(yī)學

        細菌性食物中毒是最常見的食物中毒。近幾年來統(tǒng)計資料表明,我國發(fā)生的細菌性食物中毒以沙門菌、變形桿菌和金黃色葡萄球菌食物中毒較為常見,其次為副溶血性弧菌、蠟樣芽孢桿菌等食物中毒。(一)流行病學特點1.發(fā)病率及病死    （共 4356 字）     [閱讀本文] >>