二、獸藥對(duì)食品的污染
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        在防治動(dòng)物疾病、提高生產(chǎn)效率、改善畜產(chǎn)品質(zhì)量等方面,獸藥起著舉足輕重的作用。但由于養(yǎng)殖人員缺乏科學(xué)知識(shí)、一味追求經(jīng)濟(jì)利益,致使在當(dāng)前畜牧業(yè)中濫用獸藥現(xiàn)象的普遍存在。濫用獸藥極易造成動(dòng)物源食品中獸藥的殘留,不    （共 4816 字）     [閱讀本文] >>