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二、中藥五味的現(xiàn)代研究
中藥學(xué)

        五味,就是指藥物的辛、甘、酸、苦、咸五種味道,有些藥物具有淡味或澀味,所以實際上不止五種,但淡、澀味多附于甘、酸味之中,故習(xí)慣上還是稱為五味。事實上中藥的五味不完全是味覺反應(yīng),有些藥物的味是根據(jù)臨床功效的歸類而    (共 5060 字)     [閱讀本文] >>

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