病證的飲食宜忌是根據(jù)病證的寒熱虛實、陰陽偏勝偏衰,并結(jié)合食物的四氣、五味、升降浮沉及歸經(jīng)等特性來確定的。早在秦漢時代就有《神農(nóng)黃帝食禁》《神農(nóng)食忌》《老子禁食經(jīng)》等著作出現(xiàn),惜原著已佚,內(nèi)容不詳?！饵S帝內(nèi)經(jīng)...[繼續(xù)閱讀]

    清代章杏云所著的《調(diào)疾飲食辨》一書中云:“病人飲食,藉以滋養(yǎng)胃氣,宣行藥力,故飲食得宜足為藥餌之助,失宜則反與藥餌為仇?！边@一認(rèn)識頗為準(zhǔn)確。患者服中藥時有些食物對所服之藥有不良的影響,應(yīng)避免食用。服藥期間對某些...[繼續(xù)閱讀]

    孕期和產(chǎn)后是女性的特殊生理階段,其間合理的飲食調(diào)養(yǎng)有著重要意義。妊娠期母體臟腑經(jīng)絡(luò)之血注于沖任胞宮,以涵養(yǎng)胎元,多表現(xiàn)為陰虛陽亢狀態(tài),故應(yīng)避免食用辛辣、腥膻之品,以免耗傷陰血而影響胎元,可進(jìn)食甘平、甘涼補益之品...[繼續(xù)閱讀]

    中醫(yī)飲食療法的特點是常將食物與藥物配合而組成食療處方,張仲景的《金匱要略》中便有許多這樣的記載。有關(guān)食物與藥物的配合問題,不少學(xué)者頗有異議。食物與藥物的相互作用與宜忌,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也甚為重視。酒精與某些藥物混合...[繼續(xù)閱讀]

    廣義來說,所有關(guān)于飲食的保健措施都是以預(yù)防疾病、延年益壽為目的。飲食對人體的滋養(yǎng)作用,本身就是一項重要的保健預(yù)防措施。合理安排飲食可保證機體的營養(yǎng),使五臟功能旺盛、氣血充實,恰如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所言:“正氣存內(nèi),邪...[繼續(xù)閱讀]

    《難經(jīng)》中載:“人賴飲食以生,五谷之味,熏膚,充身,澤毛?！憋嬍橙胛?通過脾的運化,然后輸布全身,成為水谷精微而滋養(yǎng)人體臟腑、經(jīng)脈、氣血,乃至四肢、骨骼、皮毛等。這種后天的水谷精微和先天的真氣結(jié)合,形成人體的正氣,從而...[繼續(xù)閱讀]

    中醫(yī)理論認(rèn)為,生、老、病、死是人類生命的自然規(guī)律。生命的最終衰亡是不可避免的。但是,如注重養(yǎng)生保健,及時消除病因,使機體功能協(xié)調(diào),可使衰老延緩,益壽延年。從中醫(yī)養(yǎng)生所確立的治則治法來看,食物延緩衰老多以補益肺、脾...[繼續(xù)閱讀]

    食物與藥物都有治療疾病的作用,但食物人每天都要吃,較藥物與人的關(guān)系更為密切,所以歷代醫(yī)家都認(rèn)為“藥療”不如“食療”。正如宋代《太平圣惠方》謂:“夫食能排邪而安臟腑,清神爽志以資氣血,若能用食平疴,適情遣疾者,可謂上...[繼續(xù)閱讀]

    隋代巢元方的《諸病源候論·卷二十》認(rèn)為:“飲食入,則噎塞不通,故謂之食膈,胸內(nèi)痛不得喘息,食不下,是故噎也?！泵鞔w養(yǎng)葵的《醫(yī)貫》謂:“噎膈者饑欲得食,但噎塞迎逆于咽喉胸膈之間,在胃之上,未曾入胃,即帶痰涎而出?！睗h代...[繼續(xù)閱讀]

    均為乳房疾病。唐代孫思邈的《千金要方》中云:“婦人女子乳頭生小淺熱瘡,搔之黃汁出,浸淫為長,百療不差者,動經(jīng)年月,名為妒乳。”妒乳之癥狀部分可在乳頭濕疹樣癌(佩吉特病)中見到,此病初發(fā)多為乳頭和乳暈部過敏、瘙癢或燒...[繼續(xù)閱讀]